Solera GmbHt ist ein Schweizer Unternehmen auf den Import und Vermarktung von qualitativ hochwertigen Algen, die nur in der galicischen Küste zu finden sind (Spanien).
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Frische Algen in Salz
WAS IST DAS?
Natürliche Algen in Salz konserviert.
WIE KANN MAN SIE ESSEN?
Man entsalzt sie in einer Minute und verwendet sie danach in der Küche wie eine zusätzliche Zutat.
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